3 kisebb cukkíni. 1 fej lilahagyma ... A cukkínit jól megmossuk és – ha a héja és magja puha, akkor ezekkel együtt – felkarikázzuk, majd csíkokra vágjuk.
Sonkás, túrós rakott cukkini. | 1. Hozzávalók: 1 kg cukkini, 1 közepes vöröshagyma, 10-12 dkg vaj, só, őrölt fekete bors, csipetnyi cukor,.
1 kg cukkini, 2 közepes vöröshagyma, 1 nagy csokor és petrezselyem, ... Akkor jó, ha a tészta ... Jó tanács: Cukkini helyett burgonyával is készíthetjük.